За 2,5 часа вы научитесь расшифровывать любую винную этикетку: находить сорт, регион, выдержку и отличать качественное вино от «винного напитка». Разберётесь в классификации вин по цвету, сахару и крепости. А главное — сделаете первый шаг в осознанной дегустации: узнаете, как правильно держать бокал, оценивать цвет, аромат и вкус. На занятии пробуем 5 вин — от игристого до насыщенного красного.
Что вы узнаете на этикетке за 1 минуту:
🍷 Сорт винограда (или «купаж») — если указан, это вино «сортовое».
🌍 Регион и аппелласьон — чем точнее название, тем выше требования к качеству.
📅 Урожай — год, когда собрали виноград. Теплые годы дают более плотные вина.
🏺 Выдержка — слова «Reserva», «Riserva», «Gran Reserva» и их значение в разных странах.
⚠️ Скрытые угрозы — как распознать «винный напиток» и избежать покупки порошка в бутылке.
Руководитель образовательного центра AST, Кавалер Ордена Вина Испании
Эксперт с уникальным статусом «Кавалеры Ордена Вина Испании» и сертифицированный преподаватель по ...
Подробнее →
Ведущий лектор профессиональных программ
Один из ключевых преподавателей AST, специализирующийся на подготовке профессионалов индустрии. Константин ...
Подробнее →
Эксперт по международным винам и дегустациям
Признанный специалист, чьи занятия помогают студентам «раскрыть» свой вкус и научиться понимать вино на глубоком ...
Подробнее →Диплом
Официальный документ государственного образца — подтверждает прохождение полного курса и даёт право на включение сведений в ФИС ФРДО.
Диплом ценится работодателями и необходим, если вы планируете работать в винной индустрии (сомелье, байер, менеджер ресторана).
«Я всегда боялась, что вино — это слишком сложно и снобистски. Оказалось, нет. За три вечера я научилась читать этикетку и даже однажды в ресторане поправила официанта, который принёс не то вино! Огромное спасибо Анжелике — очень понятно и вкусно.»
«Курс — огонь. Думал, что уже что-то знаю, но после модуля про терруары понял, что раньше просто угадывал. Дегустации насыщенные, вина качественные, преподаватели не “умничают”, а объясняют на пальцах. Советую всем друзьям.»
«Быстрый старт» — идеальное название. Действительно быстро, структурированно и без воды. После курса купил три бутылки в магазине — и все три оказались удачными. До этого брал “кота в мешке”. Спасибо школе!»
Вы посмотрели все отзывы
Можно ли пропустить занятие?
Есть ли скидки для групп?
Сколько вин пробуем на каждом занятии? Можно ли не допивать?
Это онлайн или офлайн?
Можно ли прийти с несовершеннолетними или беременным?
Выдаётся ли документ? Что именно я получу?
«Оплатите курс по частям — без переплаты. Рассрочка до 6 месяцев через партнёрские банки.
Подробнее →Введите номер телефона
Телефон содержит некорректные символы
Введите код
Введите код из уведомления, отправленного на +7 000 000 0000, или последние 4 цифры входящего номера
Неверный код
Продолжая, я соглашаюсь с Условиями обработки персональных данных,
а также принимаю Пользовательское соглашение и Политику конфиденциальности
Запросить новый код в SMS можно через 01:00
Вход выполнен
Перейти к оформлениюВход
Пожалуйста, введите корректный email
Вход
Мы отправили проверочный код на ваш email. Введите его:
Неверный код
Вход
Рады приветствовать вас в Школе вина AST!
