Быстрый старт: база о вине за 3 встречи

новинка

Выберите начало курса

Осталось мест: 12

С понедельника по субботу с 18:00 до 20:30

3 занятия по 2,5 часа

г. Москва, ул. Новый Арбат, д. 63 +7 000 000 00 00

4 500 ₽

В корзину

Хотите перестать теряться в винной карте и уверенно выбирать бутылку к ужину? Этот курс — ваш идеальный старт. За три динамичные встречи вы освоите главные сорта винограда, научитесь читать этикетку, разберётесь в базовых принципах дегустации и запомните универсальные гастрономические сочетания. Без скучной теории — только практика, живое общение с сомелье и более 15 образцов вин на трёх занятиях. В результате вы сможете не только блеснуть знаниями в компании, но и покупать вино осознанно, получая максимум удовольствия за свой бюджет.

Курс создан для тех, кто:

  • 🔹 впервые слышит «терруар» и боится спросить;
  • 🔹 покупает одно и то же вино, потому что другие не понимает;
  • 🔹 хочет уверенно чувствовать себя на дегустациях и в ресторанах;
  • 🔹 планирует связать работу с вином, но не знает, с чего начать;
  • 🔹 ищет не скучную академию, а живое общение с сомелье.
Быстрый старт: база о вине за 3 встречи
1/4

Материалы

Программа (PDF) Методические материалы (PDF)

Преподаватели

Воскресенский Антон Михайлович

Воскресенский
Антон Михайлович

Руководитель образовательного центра AST, Кавалер Ордена Вина Испании

Эксперт с уникальным статусом «Кавалеры Ордена Вина Испании» и сертифицированный преподаватель по ...

Подробнее →
Комсомольск-на-амуровский Константин Пантелеймонович

Комсомольск-на-амуровский
Константин Пантелеймонович

Ведущий лектор профессиональных программ

Один из ключевых преподавателей AST, специализирующийся на подготовке профессионалов индустрии. Константин ...

Подробнее →
Лесничий Влад Егорович

Лесничий
Влад Егорович

Эксперт по международным винам и дегустациям

Признанный специалист, чьи занятия помогают студентам «раскрыть» свой вкус и научиться понимать вино на глубоком ...

Подробнее →

По окончании вы получите

Диплом

Официальный документ государственного образца — подтверждает прохождение полного курса и даёт право на включение сведений в ФИС ФРДО.

Диплом ценится работодателями и необходим, если вы планируете работать в винной индустрии (сомелье, байер, менеджер ресторана).

Модули курса

Встреча №1: Анатомия бутылки – как читать этикетку, виды вин и первые шаги в дегустации

За 2,5 часа вы научитесь расшифровывать любую винную этикетку: находить сорт, регион, выдержку и отличать качественное вино от «винного напитка». Разберётесь в классификации вин по цвету, сахару и крепости. А главное — сделаете первый шаг в осознанной дегустации: узнаете, как правильно держать бокал, оценивать цвет, аромат и вкус. На занятии пробуем 5 вин — от игристого до насыщенного красного.

Подробнее →

Начало: 18 сентября 2026

Длительность занятия: 2,5 часа

Каждый понедельник и четверг с 18:00 до 20:30

Место проведения: г. Москва, ул. Новый Арбат, д. 63

Выберите дату посещения

Осталось мест: 12

1 500 ₽


Встреча №2: Звёздный состав – пять ключевых сортов винограда, которые нужно знать каждому

Вы познакомитесь с «большой пятёркой» мировых сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Мерло. Узнаете их характерные ароматы, тело и кислотность — и сразу закрепите теорию на дегустации. После этого модуля вы сможете вслепую отличить терпкий Каберне от шелковистого Пино Нуар, а также будете уверенно выбирать вино в любой ситуации — от пикника до романтического ужина.

Подробнее →

Начало: 19 сентября 2026

Длительность занятия: 2,5 часа

Каждый вторник и пятницу с 18:00 до 20:30

Место проведения: г. Москва, ул. Новый Арбат, д. 63

Выберите дату посещения

Осталось мест: 7

1 500 ₽


Встреча №3: Путешествие по терруарам – от прохладного Шардоне до горячего Примитиво

Бокал перенесёт вас из прохладных долин Луары (кислотный Совиньон Блан) на солнечные склоны Апулии (пряный Примитиво). Вы узнаете, как климат и почва формируют вкус вина, и почему один и тот же сорт звучит по‑разному в разных странах. Дегустация 6 вин станет финальным аккордом курса: вы попробуете контрастные терруары и навсегда запомните разницу между Шардоне из Шабли и Шардоне из Калифорнии.

Подробнее →

Начало: 20 сентября 2026

Длительность занятия: 2,5 часа

Каждую среду и субботу с 18:00 до 20:30

Место проведения: г. Москва, ул. Новый Арбат, д. 63

Выберите дату посещения

Мест не осталось

1 500 ₽


Отзывы

«Я всегда боялась, что вино — это слишком сложно и снобистски. Оказалось, нет. За три вечера я научилась читать этикетку и даже однажды в ресторане поправила официанта, который принёс не то вино! Огромное спасибо Анжелике — очень понятно и вкусно.»
— Екатерина, 56 лет
«Курс — огонь. Думал, что уже что-то знаю, но после модуля про терруары понял, что раньше просто угадывал. Дегустации насыщенные, вина качественные, преподаватели не “умничают”, а объясняют на пальцах. Советую всем друзьям.»
— Дмитрий, 32 года
«Быстрый старт» — идеальное название. Действительно быстро, структурированно и без воды. После курса купил три бутылки в магазине — и все три оказались удачными. До этого брал “кота в мешке”. Спасибо школе!»
— Алексей, 48 лет

Вы посмотрели все отзывы

Часто задаваемые вопросы

Совершенно нет. Курс «Быстрый старт» создан для новичков — мы начинаем с нуля. Никакой специальной подготовки, винной терминологии или опыта дегустаций не требуется. Достаточно любопытства и желания разобраться в вине.

Можно ли пропустить занятие?

Есть ли скидки для групп?

Сколько вин пробуем на каждом занятии? Можно ли не допивать?

Это онлайн или офлайн?

Можно ли прийти с несовершеннолетними или беременным?

Выдаётся ли документ? Что именно я получу?


Способы оплаты

«Оплатите курс по частям — без переплаты. Рассрочка до 6 месяцев через партнёрские банки.

Подробнее →

Слушатели, записавшиеся на этот курс, также смотрели…

  • История виноделия

    История виноделия

    Онлайн курс

    В этой серии видеоуроков мы поведаем, как появилось виноделие и как оно менялось с ходом технического прогресса.
    Подробнее →
  • Второй Российский винодельческий форум

    Второй Российский винодельческий форум

    Дегустация

    В июне собираемся в Абрау Дюрсо, чтобы попробовать новейшие сорта вин Краснодарского края.

    Даты проведения: 26 - 28 августа 2026

    Место проведения: пос. Абрау Дюрсо, ул. Промышленная, д. 19

    Подробнее →
  • Виноград и климат: как погода влияет на вкус

    Виноград и климат: как погода влияет на вкус

    Онлайн курс

    От теории терруара до практических примеров: почему одно и то же вино из тёплого года сильно отличается от...
    Подробнее →
  • Большая летняя дегустация: 10 вин для пикника

    Большая летняя дегустация: 10 вин для пикника

    Дегустация

    Под открытым небом пробуем лёгкие белые, розовые и красные вина, которые идеально подходят для жарких дней. Разбираем, что брать с собой на природу и как ...

    Начало: 30 сентября 2026

    Место проведения: г. Москва, ул. Новый Арбат, д. 63

    Подробнее →